En sæbefremstillings måde at se på opskrifter
Du er formentlig bekendt med opskrifter, der kræver en kop af dette, to spiseskefulde af det eller måske endda en knivspids af dette og så videre. Du blander det op og hæld det i en standardkande eller pande og kog den. Du kan fordoble eller halvere opskriften på et tidspunkt, men opskrifterne er ellers temmelig standard.
Hvad er forskellen mellem sæbefremstilling og madlavning?
Men i sæbefremstilling er der to ting, vi gør anderledes end i madlavning.
Den første store forskel er, at alt er vejet ... selv vandet. Dette sikrer, at du bruger de rigtige mængder af hver ingrediens, og at du bruger den samme måling fra batch til batch, opskrift til opskrift.
Men lad os sige at du har en opskrift, som du kan lide ... og det siger "6 oz og 2 oz.". Det er fint ... indtil du vil ændre opskriften eller ændre den på en eller anden måde. For virkelig at forstå opskriften, for at forstå de kvaliteter, som olierne kommer til at give til din sæbe, skal du tage tingene et skridt videre og oplyse din opskrift i procentdele såvel som målinger - og det er den anden måde, at sæbefremstilling er anderledes end madlavning.
Dette betyder ikke, at en standardopskrift ikke virker ... det er bare at skrive opskrifterne på denne måde er nyttigt af et par grunde:
- Det giver dig mulighed for nemt at justere opskriften til enhver formstørrelse
- Det giver dig mulighed for nemt at justere proportionerne af de forskellige olier i din opskrift for at påvirke kvaliteten af sæbe.
Lad os sige, at du har en opskrift, der gør to pund sæbe. I det kan du have 1/2 kop kokosolie. Du prøver opskriften, og skummet er ikke så godt, som du gerne vil, så du vil gerne øge andelen af kokosolie. Med målinger er dette svært, hvis du har procentpoint udover målingerne, er det nemt.
Konvertere en opskrift fra målinger til procentdele
Vi starter med en simpel opskrift (husk at vi vejer alt og ikke bruger flydende foranstaltninger.)
- 12 oz. Olivenolie
- 10 oz. Palmeolie
- 9 oz. Kokosolie
- 8 oz. Canola Oil
- 2,5 oz. Castor Oil
- 2,5 oz. Kakao smør
Dette vil gøre en 4 pund parti sæbe. Men hvad er forholdet mellem hver olie? Er dette en velafbalanceret opskrift? Og hvad nu hvis du vil lave 7 pund sæbe?
Her er hvad vi gør:
Samlet op det samlede antal ounce olier. I dette tilfælde er det 44. Opdel hver enkelt vægt med 44 for at få procentdelen af den olie i opskriften.
12 oz. Olivenolie - divideret med 44 = 27% (jeg afrunder.)
10 oz. Palmolie - divideret med 44 = 23%
9 oz. Kokosolie - divideret med 44 = 20%
8 oz. Canolaolie - divideret med 44 = 18%
2,5 oz. Castorolie - divideret med 44 = 6%
2,5 oz. Kakaosmør - divideret med 44 = 6%
Så din opskrift er:
27% Olivenolie
23% Palmolie
20% kokosolie
18% canolaolie
6% castorolie
6% kakaosmør
En ret velafbalanceret opskrift.
Så lad os sige, at du vil lave en 7 pund (112 ounce) parti sæbe. (Husk, det er bare måling af dine olier. Lad plads til lugen og vandet.) Multiplicér procentdelen med den ønskede mængde.
27% Olivenolie x 112 oz. = 30,2 oz.
23% Palmolie x 112 oz.
= 25,8 oz.
20% Kokosolie x 112 = 22,4 oz
18% Canolaolie x 112 = 20,2 oz.
Og så videre.
Nu før du panikerer på alle matematikkerne, eller tror du skal oprette et Excel-regneark for at gøre sæbe, skal du slappe af. De fleste online lye / sæbe opskrift regnemaskiner skalere dine opskrifter nemt såvel som give dig opskriften i både målinger og procentsatser.
Nu, om du laver en opskrift fra bunden eller har fundet en online, kan du både forstå proportionerne af olierne og skalere den til enhver størrelse, du kan lide.